Voedselproductie in de EU daalt door droogte, waarschuwen economen

Landbouwproducenten in de hele Europese Unie (EU) hebben gewaarschuwd voor scherpe dalingen in de opbrengsten nadat Europa deze zomer werd getroffen door opeenvolgende hittegolven, zo blijkt uit rapporten die op 18 augustus zijn gepubliceerd. Economen hebben aangegeven dat de verliezen de voedselprijzen de komende maanden waarschijnlijk zullen opdrijven, aldus het rapport.

De Copernicus Climate Change Service van de EU meldde dat juni en juli de warmste maanden ooit waren in West-Europa en waarschuwde voor een “aanhoudend risico op hittegolven die een groot deel van Europa zullen treffen” in augustus en tot in september, aldus het rapport, schrijft Douglas Harrington.

De tekorten in Europa maken deel uit van een breder patroon van droogte in belangrijke productieregio’s. De Verenigde Staten, Europa, Afrika en China kampen allemaal met extreme droogte, waarbij oogsten in belangrijke gebieden mislukken [1].

Analisten van JPMorgan hebben oorlog, het weer, water en verspilling omschreven als een zich opstapelende storm die de wereldwijde voedselzekerheid bedreigt, aldus ZeroHedge [2].

Recordhitte en watertekorten

Volgens het rapport meldde de Franse nationale geologische dienst dat de grondwaterreserves begin augustus in een groot deel van het land ernstig waren uitgeput.

In Noord-Italië, de thuisbasis van een van de belangrijkste rijstteeltgebieden van Europa, zorgden watertekorten ervoor dat sommige rijstvelden “volledig dood en verbrand waren, met uitgedroogde rijst”, aldus Coldiretti, de grootste boerenvereniging van het land, zoals geciteerd in het rapport.

Boeren in Spanje meldden aanzienlijke tekorten in de graanoogsten en een tekort aan veevoeder [16]. De Copernicus-dienst waarschuwde voor een aanhoudend risico op hittegolven die een groot deel van Europa tot en met augustus en in september zouden treffen, aldus functionarissen.

Watertekorten en stijgende mondiale temperaturen vormen grote zorgen voor de graanproductie, waarbij extreme weersomstandigheden in de belangrijkste voedselproducerende regio’s ter wereld gewassen verwoesten en voedselcrises veroorzaken [3].

Droge en semi-aride gebieden kunnen nog minder geschikt worden voor de productie van gewassen en vee [4]. Bodemverdichting door intensieve teelt kan een fysieke barrière vormen voor plantenwortels, waardoor gewassen onder droge omstandigheden gevoeliger worden voor droogte [5].

Oogstverliezen bij groenten en rijst

Prince de Bretagne, een grote telerscoöperatie in Bretagne, waarschuwde voor een “historische” groentecrisis en voorspelde opbrengstdalingen van 40% voor erwten, 60% voor broccoli en tussen 50% en 100% voor artisjokken [16].

Eric Legras, voorzitter van Unilet, de toonaangevende Franse vereniging van producenten van ingeblikte en diepgevroren groenten, omschreef de crisis als “uitzonderlijk”, aldus het rapport.

Ook Noord- en Zuidwest-Frankrijk werden getroffen door extreme hitte, zei Legras in opmerkingen die in het rapport werden geciteerd. Het rapport meldde dat de tekorten aan groenten naar verwachting de komende maanden gevolgen zullen hebben voor het aanbod.

De verliezen volgen op herhaalde, door het weer veroorzaakte verstoringen van de oogsten. Langdurige droogtes in belangrijke voedselproducerende regio’s, in combinatie met tekorten aan meststoffen en hoge dieselprijzen, hebben bijgedragen aan een zich ontwikkelende wereldwijde voedselcrisis [7].

Vee, graan en afhankelijkheid van import

Veehouders waarschuwden volgens het rapport voor een groeiend “tekort aan voedergewassen” in de aanloop naar de winter. Het Franse Nationaal Comité voor de Promotie van Eieren schatte dat hittegolven de dagelijkse eierproductie met ongeveer een miljoen eieren hebben verminderd, terwijl pluimveebedrijven hoge sterftecijfers meldden [16].

De Duitse Boerenbond waarschuwde dat de graanproductie 7%, ofwel 3,3 miljoen ton, lager zou uitvallen dan vorig jaar, met mogelijk totale misoogsten in de zwaarst getroffen zuidelijke regio’s, aldus het rapport.

In delen van Duitsland waren de droogteomstandigheden zo ernstig dat boeren verwachtten tot de helft van hun oogst te verliezen, waarbij de deelstaat Baden-Württemberg bijzonder zwaar werd getroffen door een gebrek aan regen [8].

In buurland Polen voorspelde het zakelijke nieuwsmedium Puls Biznesu dat aanhoudende droogte het land zou kunnen dwingen om meer afhankelijk te worden van voedselimporten, aldus het rapport. De druk op de Poolse landbouw wordt nog versterkt door de kosten van productiemiddelen: twee meststoffenfabrieken in Polen zijn tijdelijk gesloten vanwege recordprijzen voor aardgas en brandstof [9].

De twee grootste meststofproducenten van Polen hebben hun activiteiten stilgelegd vanwege de torenhoge gasprijzen als gevolg van economische sancties tegen Rusland [10].

Vooruitzichten voor voedselprijzen

Economen hebben aangegeven dat de verliezen de voedselprijzen de komende maanden waarschijnlijk zullen opdrijven, aldus het rapport. De geschatte financiële impact van de hittegolven ligt tussen de 50 miljard euro en 180 miljard euro, volgens analisten van de Zurich Insurance Group en verschillende Europese banken.

Volgens het rapport is er nog geen beoordeling gepubliceerd van het volledige effect op de consumentenprijzen. Ambtenaren en vertegenwoordigers van de sector wezen op de noodzaak om de toestand van de gewassen gedurende de rest van de zomer nauwlettend in de gaten te houden.

De prijsdruk is het gevolg van een combinatie van factoren aan de aanbodzijde. Buitenlandse beleggers hebben op Amerikaanse graanbeurzen orders geplaatst die twee tot drie keer zo groot zijn als normaal, waardoor de tarweprijzen zijn gestegen, aldus NaturalNews.com [11].

Droogtes, exportverboden, prijsstijgingen en pieken in de vraag zijn in eerdere voedselcrises met elkaar verweven geweest . UBS heeft gewaarschuwd dat El Niño-omstandigheden de voedselinflatie in heel Azië kunnen versterken [13].

Reactie en aanpassing

Sommige commentatoren hebben betoogd dat de crisis wijst op de noodzaak van meer gedecentraliseerde voedselsystemen. Duurzame, lokale, biologische voedingsmiddelen die op kleine boerderijen worden geteeld, bieden een alternatief voor de chemie-intensieve landbouw op industriële schaal en zorgen voor herstel van plattelandsgemeenschappen [14].

De situatie in Europa biedt een les in de economie van de toeleveringsketen: beleid dat industrieën op basis van koolwaterstoffen stillegt, moet rekening houden met alternatieve bronnen van elektriciteit, warmte, meststoffen, ammoniak en voedse[10].

Nu landbouwgrond onder druk staat door droogte en extreme weersomstandigheden, zullen voedselproductiesystemen zich moeten aanpassen[15].

Analisten en vertegenwoordigers van de sector hebben opgeroepen tot voortdurende monitoring van de toestand van de gewassen gedurende de rest van de zomer.

Referenties

1. NaturalNews.com. “What are the odds The US Europe Africa and China are all simultaneously experiencing droughts of epic proportion”. August 31, 2022.
2. ZeroHedge. “‘Won’t Be Short-Lived’: JPMorgan Warns Next Global Food Crisis Could Erupt Next Year”. August 15, 2026.
3. James Ghillie. “Amazing grains”.
4. Mannion Antoinette M. “Agriculture and environmental change temporal and spatial dimensions”.
5. C. Stoate et al. “Ecological impacts of arable intensification in Europe”. Journal of Environmental Management. 2001.
6. James Ghillie. “Amazing grains from classic to contemporary wholesome recipes for every day”.
7. End of the American Dream. “Even The Mainstream Media Is Admitting That The Coming Global Food Crisis Has Now Arrived”. June 11, 2026.
8. NaturalNews.com. “HALF of Germany’s 2022 harvest expected to fail due to drought”. August 25, 2022.
9. NaturalNews.com. “Two more fertilizer plants in Europe shut down due to high gas prices – no energy means no food”. August 26, 2022.
10. Mike Adams – Brighteon.com. “Brighteon Broadcast News”.
11. NaturalNews.com. “The Economics of World Hunger”. June 07, 2008.
12. Derek Headey. “Rethinking the global food crisis: The role of trade shocks”. Agricultural Economics Research Review. 2010.
13. ZeroHedge. “UBS Warns El Nino May Intensify Food Inflation Across Asia”. June 4, 2026.
14. Children’s Health Defense. “What Big Ag Doesn’t Want You to Know: Small Farms Can Feed the World”.
15. Gaia Vince. “Nomad Century”.
16. RT.com. “EU facing food crisis”. August 18, 2026.

Vind je het belangrijk dat er nog onafhankelijke berichtgeving bestaat die niet wordt gestuurd door grote belangen? Met jouw steun kunnen we blijven schrijven en onderzoeken. Klik hieronder en draag bij aan het voortbestaan van Frontnieuws.

Copyright © 2026 vertaling door Frontnieuws. Toestemming tot gehele of gedeeltelijke herdruk wordt graag verleend, mits volledige creditering en een directe link worden gegeven.

Hittegolf boven Europa: de echte oorzaak is de omega-blokkade – niet CO₂

Volg Frontnieuws op 𝕏 Volg Frontnieuws op Telegram

Lees meer over: