“Experts werken er hard aan om insecten onderdeel van je dieet te maken”: Nieuwe studie beveelt aan om insecten-“meel” te verstoppen in populair voedsel

Experts raden aan om insectenmeel te verstoppen in populaire voedingsmiddelen, omdat het duidelijk wordt dat het overwinnen van de “bah-factor” die geassocieerd wordt met insecten te veel blijkt te zijn voor Westerse consumenten, schrijft Raw Egg Nationalist. Een paper dat werd gepresenteerd op het recente Europese congres over obesitas in Venetië, Italië, onthulde dat slechts … Meer lezen over “Experts werken er hard aan om insecten onderdeel van je dieet te maken”: Nieuwe studie beveelt aan om insecten-“meel” te verstoppen in populair voedsel