Een door Bill Gates gesteunde start-up produceert nu boter zonder dieren, zonder planten en zonder oliën. Het wordt uitsluitend gemaakt van koolstof. Het wordt geprezen omdat het geen broeikasgassen gebruikt en minder dan een duizendste van het water dat nodig is voor traditionele landbouw, schrijft Leo Hohmann. Ze maken een wasachtige substantie door koolstof in … Meer lezen over Bill Gates is weer bezig, promoten van nepboter in zijn nieuwste poging om echte boeren en koeien te vervangen door fabrieksmatig geproduceerde namaakproducten